عمل فتحات صغيرة في حبات اللومي. تسخين مرق اللحم ووضع حبات اللومي فيه وتركها تغلي قليلاً. الكرشة والمصارين الراس الليِة ( الذيل ) الكبد الكلى القلب ملاحظات وبذلك نكون قد حصلنا على المندي بنكهة الفحم. نسكب الأرز والدجاج فوقه ونقدّم الطبق. تحضير الطعام حفظ الطعام تزيين تنظيف الغذاء الصحي نصائح https://mandi-hdoon.com/